Met tachtig leden bezocht VVS Hillegom op 14 oktober het bedrijf Unidex aan de Beeklaan, gevestigd in het voormalige pand van Piet Bakker. Tijdens een presentatie werd duidelijk hoe Unidex wereldwijd levensmiddelen inkoopt bij kwekers zelf in onder meer Azië, Afrika en Zuid-Amerika. In het grote pand worden de producten aan strenge keuringen onderworpen, waarna ze worden verzonden naar grote winkelketens zoals de AH, Jumbo, Aldi en Lidl, maar ook naar toko’s, winkels en restaurants in binnen- en buitenland. Na afloop was er een gezellig drankje, en iedereen ging naar huis met een tas vol ingrediënten om zelf thuis een gele curry te kunnen bereiden. Een zeer interessant, geslaagd en smakelijk bezoek.


